INDIANA Jerky hovezí Peppered 375g - display

Detailní popis produktu

Nakrmte svou divokou stránku porádným hovezím s kousky cerstve drceného pepre. Ten má úžasné vlastnosti otevírat chutové pohárky a znásobovat všechny chute v mase. Když chcete zkusit neco opravdu koreneného, je Beef Jerky Peppered jasná volba.

• 100 g výrobku je vyrobeno z 225 g hovezího masa
• Vysoký obsah bílkovin
• Bez lepku

Složení: hovezí maso, jedlá sul, morská sul, cukr, bílkovinný SÓJOVÝ hydrolyzát, kvasnicní extrakt, kvasný ocet vinný, dextróza, pepr 0,6 %, aroma, kourové aroma, cesnek, konzervant: dusitan sodný.

Další informace: Masný výrobek trvanlivý tepelne opracovaný. Baleno v ochranné atmosfére. Skladujte pri pokojové teplote. Po otevrení spotrebujte do 48 hodin. Prípadný bílý povlak na výrobku není na závadu jakosti. Absorbér kyslíku uvnitr obalu není urcen ke konzumaci.

* porce

** referencní príjem prumerného dospelého cloveka

Výrobce: INDIANA s.r.o., Na lysine 658/25, Podolí, 147 00 Praha 4

Jak se suší jerky ?

1. Kusy kvalitního masa jsou zbaveny tukových cástí a šlach a nakrájeny na tenké plátky.
2. Maso je v „masírce“ marinováno podle tajné receptury.
3. Poté je rucne kladeno na rošty.
4. Plátky masa se nekolik hodin suší pri ruzných teplotách a nakonec prírodne udí kourem.
5. Následuje strojní krájení a pak vážení na vibracní váze, rozdelení do sácku s absorbérem kyslíku a vše je nakonec zabaleno v ochranné atmosfére. Na záver Jerky projde výstupní kontrolou a sácky se kompletují do displeju a kartonu. Celý proces je pod stálým veterinárním dozorem.