INDIANA Jerky krutí Original ZIP 90g

Detailní popis produktu

Pro sportovce nebo zdatného výletníka není zdravejší, rychlejší a výživnejší svacinky než sácek Indiana Jerky z krutího sušeného masa. Je to lehká, na dotek nemastná pochoutka, která obsahuje 54 % proteinu a jen minimum tuku. Jedná se o nácelníkovu originální recepturu s nezamenitelnou evropskou slanou chutí masa.

• 100 g výrobku je vyrobeno z 225 g krutího masa
• Vysoký obsah bílkovin
• Bez cukru a lepku

Složení: krutí maso, jedlá sul, morská sul, bílkovinný SÓJOVÝ hydrolyzát, kvasnicní extrakt, kvasný ocet vinný, pepr, aroma, kourové aroma, cesnek, konzervant: dusitan sodný.

Další informace: Masný výrobek trvanlivý tepelne opracovaný. Baleno v ochranné atmosfére. Skladujte pri pokojové teplote. Po otevrení spotrebujte do 48 hodin. Prípadný bílý povlak na výrobku není na závadu jakosti. Absorbér kyslíku uvnitr obalu není urcen ke konzumaci.

* porce

** referencní príjem prumerného dospelého cloveka

Výrobce: INDIANA s.r.o., Na lysine 658/25, Podolí, 147 00 Praha 4

Jak se suší jerky ?

1. Kusy kvalitního masa jsou zbaveny tukových cástí a šlach a nakrájeny na tenké plátky.
2. Maso je v „masírce“ marinováno podle tajné receptury.
3. Poté je rucne kladeno na rošty.
4. Plátky masa se nekolik hodin suší pri ruzných teplotách a nakonec prírodne udí kourem.
5. Následuje strojní krájení a pak vážení na vibracní váze, rozdelení do sácku s absorbérem kyslíku a vše je nakonec zabaleno v ochranné atmosfére. Na záver Jerky projde výstupní kontrolou a sácky se kompletují do displeju a kartonu. Celý proces je pod stálým veterinárním dozorem.